
GOLD II
Zəfəranla qarşılaşın
Əsrlər boyu və hətta Orta Şərq bölgələrində min illərdir qırmızı qızıl olaraq bilinən zəfəranın zərif hazırlıq prosesində bir anlıq Qızıl II şüşələr. Saf lüks təcrübəsi.

Hekayə bütün ədviyyatların ən qiymətlisi olan zəfəran məhsulu zamanı baş verir. Qırmızı ehtirasın qızıl zənginliyinə qovuşduğu bir an.

Gözlər yerin bənövşəyi rəngdə olduğunu görə bildiyindən ərazi yüzillər boyu dəyişməz olaraq qalmışdır. Milyonlarla incə çiğdem çiçəyi arasında səbir və həssaslıq araşdırması biçinçilər tərəfindən aparılır və hər çiçəkdən yalnız üç canlı qırmızı zəfəran damğası verilir.

Zəfəran sapları diqqətlə çeşidlənib qurudulmağa hazırlandığından nəcib ədviyyatın güclü aromatları evi əhatə edən ağaclardakı meyvələrdən çıxan portağal qoxusunu bürüyür. Hər tərəfdən, gövdələrindən məhrum edilmiş timsah çiçəkləri, portağal ağaclarının çiçəkləri ilə simfoniyada təzə bir gül qoxusu verir. Açıq atəş, ən yüksək keyfiyyətli zəfəran çıxarmaq üçün seçilmiş odunla vurulur. Duman göyü müşk sidrinin və şirin vanilin qoxusu ilə doyurarkən, zəfəran sapları özünəməxsus qırmızı rəngini tapır, alovlardan isti bir kəhrəba rahatlığı yüksəlir.

- Üst notlar: zəfəran, portağal və elemi
- Orta notlar: gül və portağal çiçəyi
- Əsas notlar: kəhrəba, müşk, sidr və vanil


Yorumlar